نکاتی در مورد میوه‌های نوبرانه:

در تعریف عامیانه به میوه‌هایی گفته می‌شود که تازه (به‌صورت کامل) نرسیده‌اند و سریعاً به بازار عرضه‌شده‌اند. نسبتاً از قیمت بسیار بالایی برخوردار هستند، توصیه می‌کنیم به دلیل نکاتی که به آن اشاره خواهیم کرد حداقل امکان کم‌تر مصرف کنید و یا اصلا از مصرف آن‌ها بپرهیزید. ویتامین‌های موجود در آن‌ها کمتر از میوه‌های موجود در بازار است.
به دلیل چیدن زودهنگام میوه‌ها، کیفیت، طعم، رنگ و بوی آن‌ها از درصد ویتامین و خواص پایینی برخوردار هستند و به‌اصطلاح میوه‌ها نارس هستند.
قیمت‌های میوه‌های نوبرانه به دلیل پایین بودن تعداد عرضه نسبت به تقاضا خیلی گران‌تر از میوه‌های موجود در بازار است.
بر این اساس بهتر است میوه‌ها را زمانی تهیه کنیم که تازه و کاملاً رسیده باشد زیرا چنین میوه‌های و از تمام جهات مفیدتر هستند.

0  |    |  بازدید: 687